La production et la fabrication industrielles sont les fonctions principales d’un système industriel. Étudier l’impact de ces fonctions sur le système industriel global requiert une compréhension des rôles et du fonctionnement de chacune de ces entités. La gestion opérationnelle de ces fonctions comporte diverses activités dont certaines réalisent l’application des divers concepts, alors que d’autres se basent sur l’usage d’approches scientifiques pour optimiser l’agencement des ressources humaines, matérielles et financières dans la réalisation des objectifs globaux du système industriel.
Ainsi, ce cours a pour objectif d’initier l’étudiant aux concepts, principes, approches et outils fondamentaux associés à la production et à la fabrication industrielle.
À la fin de ce cours, l’étudiant sera particulièrement en mesure :
- D’identifier, de décrire et d’utiliser les concepts, principes, approches et outils nécessaires à la conception, à l’amélioration et à la résolution de problèmes divers en production et fabrication industrielles;
- De situer les fonctions production et fabrication dans l’entreprise;
- De saisir les principales caractéristiques et les interrelations entre les fonctions production et fabrication dans l'entreprise;
- D’utiliser l’informatique comme outil de résolution de problèmes en production et fabrication industrielles.
- D'appliquer les connaissances acquises dans un projet d'amélioration pertinent