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Responsable(s) Thien-My Dao

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École de technologie supérieure

Responsable(s) de cours : Thien-My Dao


PLAN DE COURS

Automne 2022
MEC652 : Conception des systèmes manufacturiers (3 crédits)





Préalables
Programme(s) : 7684,7884
             
  Profils(s) : Tous profils  
             
    MAT350    
             
Unités d'agrément
Total d'unités d'agrément : 58,8 23,8 % 17,0 % 6,8 % 52,4 %




Qualités de l'ingénieur

Qn
Qualité visée dans ce cours  
Qn
  Qualité visée dans un autre cours  
  Indicateur enseigné
  Indicateur évalué
  Indicateur enseigné et évalué



Descriptif du cours

Au terme de ce cours, l'étudiant ou l'étudiante aura acquis des connaissances et des moyens en vue d’optimiser la conception et la performance des systèmes manufacturiers.

Types et principes de fonctionnement des systèmes manufacturiers : par produits, par procédés, ateliers flexibles et technologie de groupes. Localisation, aménagement et implantation des unités de production : approches conventionnelles et méthodes assistées par ordinateur. Études et mesures du travail : chronométrage, observations instantanées et système MTM2. Productivité et optimisation du travail : analyse de la valeur, analyse des procédés et des opérations, aménagement des postes de travail, facteurs humains. Appareils et systèmes de manutention conventionnels et automatisés.

Travaux pratiques portant sur des études de cas et sur l'utilisation de progiciels en vue d'appliquer des concepts et techniques d'étude de performance et de conception optimale de systèmes manufacturiers.

Précision sur les préalables :

  • le préalable MAT321 Informatique et statistiques appliquées est spécifique au certificat;
  • le préalable MAT350 Probabilités et statistiques est spécifique au baccalauréat.



Objectifs du cours

Requis techniques particulières : Le cours débutera à distance étant donné la situation actuelle du Covid-19. Il est également possible que le cours puisse se faire à distance pendant toute la session. Vous devez donc avoir accès à un ordinateur, une connexion Internet, une webcam et micro pour suivre les cours en ligne. Une proposition de capsules web, de tutorats en ligne et de cours en ligne seront proposés. La caméra doit être utilisé pour discuter avec les chargés de cours, chargés de TP. La caméra peut être requise en démarrage de séance et lors de participation en classe.

 

Le cours de conception des systèmes manufacturiers cherche d’abord à démontrer l’importance du design d’un système manufacturier et son impact sur les performances d’une entreprise. Il s’agira de visualiser les types et les principes de fonctionnement des systèmes manufacturiers : par produits, par procédés, en ateliers flexibles et selon la technologie de groupes. Nous allons définir et étudier en profondeur les critères de performance, particulièrement la productivité. Par la suite, un par un, nous allons aborder l’aspect d’optimisation de performance (productivité) en examinant les différents éléments tels que; la conception de produit et de procédé, d’aménagement d’usines et autres, ayant un impact direct sur la performance du système manufacturier. Puis, nous couvrirons les aspects de l’étude et de la mesure du travail ainsi que leurs impacts sur la productivité globale d’une organisation industrielle. Pour cette étude, nous aborderons en premier lieu, les principes de base pour la conception d’une méthode de travail optimale et en deuxième lieu, les différentes techniques de mesure et d’élaboration de temps standard tels que le chronométrage, l’observation instantanée et les systèmes MTM-2 seront abordées.




Stratégies pédagogiques
  • Exposés magistraux (3 heures par semaine);
  • Travaux dans le cadre des séances de travaux pratiques / laboratoires (2 heures par semaine);

 

Les étudiants travaillent sur des études de cas ou projets pour approfondir les matières du cours et établir le lien entre la théorie et la pratique.

 

Dans certains cas, l’outil informatique (Logiciels FlexSim et POM for Windows) devrait être utilisé pour réaliser le projet / étude de cas.




Utilisation d’appareils électroniques

Un ordinateur, une connexion Internet, une webcam et micro pour suivre les cours en ligne et utiliser les logiciels.




Horaire
Groupe Jour Heure Activité
01 Mercredi 08:30 - 12:00 Activité de cours
Vendredi 08:30 - 10:30 Laboratoire



Coordonnées de l’enseignant
Groupe Nom Activité Courriel Local Disponibilité
01 Thien-My Dao Activité de cours Thien-My.Dao@etsmtl.ca A-2912
01 Neila El Asli Activité de cours cc-Neila.El-Asli@etsmtl.ca
01 Neila El Asli Laboratoire cc-Neila.El-Asli@etsmtl.ca



Cours
Séances Contenus traités dans le cours Heures
     

1

2022-09-07

(Neila)

Introduction & historique des systèmes manufacturiers / Productivité :

Composantes d’un système manufacturier ; Types de systèmes ; Anatomie des systèmes de production ; Approche systémique ; Évolution dans le temps du système ; Fonctions de base et secondaire d’un système industriel ; Système de gestion des opérations ; Organisation de la production : structure organisationnelle, Environnement PESTEL ; Performance d’un système; Facteurs de performance. Calcul de productivité : Objectifs ; Méthode de calcul ; Productivité globale et partielle ; Les intrants et les extrants. Productivité et profitabilité ; Productivité et compétitivité ; Facteurs déterminants de la productivité ; Cycle d’amélioration de productivité ; Le TRG : Taux de Rendement Global.

3

2

2022-09-14

(Neila)

Simulation :

Introduction ; Qu’est-ce que c’est la simulation ; Intérêt de la simulation ; Outil de simulation ; Modèles de simulation ; Simulation avec l’ordinateur ; Étapes de simulation ; Hypothèse et limitations ; Exemples de simulation.

  • Conférencier Invité : Introduction de simulation avec FlexSim.
  • Présentation du projet de la session.
3

3

2022-09-21

(Neila)

Capacité et Processus de fabrication

Caractéristique et conception d’un processus de fabrication ; Procédé et processus ; Outils de conception et d’amélioration d’un processus ; Outils d’analyse : Les diagrammes ; Cartographie d’un processus : Définitions et objectifs, Étapes à suivre ; Choix d’un processus : Technique Coût-Quantité ; Seuil de rentabilité et Seuil de préférence. La capacité de production : Définitions et Calculs, Phénomène d’apprentissage

3

4

2022-09-28

(DAO)

Conception du produit et Analyse de la valeur :

Caractéristiques et conception d’un produit ; Cycle de vie d’un produit; Définitions; La valeur d’un produit; Amélioration d’une conception de produit : Analyse de la valeur (ADV); La technique d’ADV; Fonctions d’un produit; Coût d’une fonction; Coût d’une fonction versus coût d’une composante; Principe général de l’ADV-Analyse fonctionnelle, Application : Cas d’étude.

3

5 & 6

2022-10-05 / 2022-10-12

(Dao)

Optimisation de travail - Partie 1 :

Optimisation de travail : à un poste de travail basée sur ADV et PVA ; d’une ligne de fabrication : équilibrage de la charge de travail sur une ligne, sur une cellule de fabrication, Optimisation de travail par assignation de plusieurs machines à un opérateur : Relation Opérateur-Machine, nombre optimal des machines assignées à un opérateur, calcul de coûts et d’efficacité ; Exemple d’application.

Optimisation du travail - Partie 2 :

Approche de production de la valeur ajoutée (PVA); Objectifs de PVA ; Production à valeur ajoutée et non-valeur ajoutée; Les 7 types de gaspillage; Les outils de PVA et principes d’application : Le SMED, Fabrication cellulaire, Production « poussée », Production « Tirée » et ses étapes à suivre; Théorie de contraint : Théorie fondamentale et applications.

Présentation du vidéo : Le But et discussion du contenu du vidéo.

Cas d’étude : La Compagnie « Tricofab Inc. ».

6

7

2022-10-19

(Dao)

Examen de mi- session (19/10/22) 3

8 & 9

2022-10-26 / 2022-11-02

(Neila)

Mesure de travail

Le chronométrage :

Introduction et pourquoi faire les mesures de temps? Définitions et équipements de mesure ; Étape à suivre pour faire l’étude de temps ; Calcul du nombre d’observation N minimum requis; Calcul de temps standard; Jugement d’allure et facteur de majoration; Exemples

  • Technique d’observation instantanée ou sondage :

Principe de fonctionnement ; Exemple de démonstration ; Calcul du nombre d’observations minimum requis N; Étapes à suivre pour faire les observations et planifications; Formulaires utilisés pour l’étude et calculs de temps (standard, productif ou non productif…); Exemples.

  • Systèmes de temps prédéterminés MTM2 et MOST :

Introduction ; Différents systèmes MTM (1, 2, …); Niveaux d’erreur des systèmes; Les éléments de base du système MTM-2; Système MOST.

6

10 & 11

2022-11-16 / 2022-11-23

(Neila)

Aménagement - Partie 1 :

  • Types d’aménagements ; Relation aménagement-Type de production.
  • Principes de base d’un bon aménagement
  • Techniques de conception d’un aménagement-processus : technique basée sur le coût de transport, Diagrammes relationnels. Méthode SLP.
  • Exemples et applications

 Aménagement – Partie 2 :

  • Technologie de Groupe; Logique de l’aménagement Cellulaire;
  • Méthode de regroupement des cellules (King, Kuziak).
  • Techniques de mise en ligne (Méthode des antériorités, Méthode des rangs moyens)
  • Méthode d’aménagement d’atelier avec contraintes de flux : Méthode des chainons.
6

12

2022-11-30

(Neila)

Manutention & Entreposage

  • Catégories d’équipement de manutention et caractéristiques.
  • Principes d’entreposage en usine et entrepôts.
  • Catégories d’équipement d’entreposage et caractéristiques.
  • Systèmes de convoyeurs, applications.
3

13

2022-12-05

(Neila)

  • Séance de révision.
  • Présentations finales du projet de session avec  FlexSim.
3

14

(à déterminer)

(Dao & Neila)

Examen final (durant la période des examens finaux)  
    39

 




Laboratoires et travaux pratiques

 

Labo ou TP Description Heures

Labo 1

2022-09-09

Introduction / Information

  • Présentation déroulement des TP de la session
  • Problèmes à résoudre avec le chargé de TP :
  1. Calcul de productivité
  2. TRG
2

Labo 2

2022-09-16

  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
  • Problème à résoudre avec chargé de TP :  Résoudre un exemple de simulation
2

Labo 3

2022-09-23

  • Problèmes à résoudre avec le chargé de TP :
  1. Coût-Quantité - Seuil de préférence et de rentabilité
  2. Phénomène d’apprentissage
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 4

2022-09-30

*  Problème à résoudre avec le chargé de TP :

  • Un problème concernant ADV (M. Dao fournit document)
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 5

2022-10-07

  • Problèmes à résoudre avec le chargé de TP
  1. Équilibrage et Balancement (Utilisation du logiciel POM)
  2. Optimisation de travail par l’assignation de plusieurs machines à un opérateur (documents à fournir par M Dao)
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 6

2022-10-14

  • Problème à résoudre avec chargé de TP : Cas d’étude de la compagnie Tricotfab. Inc.
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 7

2022-10-21

  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 8

2022-10-28

  • Problèmes à résoudre avec le chargé de TP
  1. Calcul de temps standard + Jugement d’allure + facteur de majoration         (Utilisation du logiciel Design Tool et /ou POM)
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 9

2022-11-04

  • Problème à résoudre avec chargé de TP : Calcul de temps standard avec MTM2
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 10

2022-11-18

  • Problème à résoudre avec chargé de TP : Aménagement avec technique du coût minimum de transport
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 11

2022-11-25

  • Problèmes à résoudre avec le chargé de TP
  1. Formation des Cellules de travail selon DCA et ROC
  • Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session
2

Labo 12

2022-12-02

Support pédagogique et encadrement : étude de cas / projet de la session

2

 

  24

 




Utilisation d'outils d'ingénierie

Logiciel FlexSim,Impact, Microsoft Office.




Évaluation

Activité

Description

%

Date de remise

Examen Intra

Durée de 2 :30 heures

25%

7e semaine

Examen final

Durée de 3 heures dans un Labo informatique

30%

À déterminer

Devoir

Problèmes à résoudre – Travail individuel

5%

À déterminer

Projets / études de cas

Doivent, obligatoirement, se faire en équipe de trois (min) à cinq (max) étudiants :

  1. Projet de la session (32,5%)
  2. Mini étude de cas 1 (7.5%)

40%

À déterminer




Double seuil
Note minimale : 50



Dates des examens intra
Groupe(s) Date
1 19 octobre 2022



Date de l'examen final
Votre examen final aura lieu pendant la période des examens finaux, veuillez consulter l'horaire à l'adresse suivante : http://etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Examens-finaux


Politique de retard des travaux
Tout travail (devoir pratique, rapport de laboratoire, rapport de projet, etc.) remis en retard sans motif valable, c’est-à-dire autre que ceux mentionnés dans le Règlement des études (1er cycle, article 7.2.7 b / cycles supérieurs, article 6.5.4 b) se verra attribuer la note zéro, à moins que d’autres dispositions ne soient communiquées par écrit par l’enseignant dans les consignes de chaque travail à remettre ou dans le plan de cours pour l’ensemble des travaux.

Dispositions additionnelles

À discuter avec l'enseignement.




Absence à un examen
Dans les cinq (5) jours ouvrables suivants, la tenue de son examen, l’étudiant devra justifier son absence d’un examen durant le trimestre auprès de la coordonnatrice – Affaires départementales qui en référera au directeur du département ou du SEG. Pour un examen final, l’étudiant devra justifier son absence auprès du Bureau du registraire. Dans tous les cas, l’étudiant doit effectuer sa demande en complétant le formulaire prévu à cet effet qui se trouve dans son portail Mon ÉTS/Formulaires. Toute absence non justifiée par un motif majeur (maladie certifiée par un billet de médecin, décès d’un parent immédiat, Activité compétitive d’un étudiant appartenant à un club scientifique ou un club sportif d’élite de l’ÉTS ou au programme « Alliance sport étude » ou autre) à un examen entraînera l’attribution de la note zéro (0).



Infractions de nature académique
Les clauses du « Règlement sur les infractions de nature académique de l’ÉTS » s’appliquent dans ce cours ainsi que dans tous les cours du département. Les étudiants doivent consulter le Règlement sur les infractions de nature académique (https://www.etsmtl.ca/docs/ETS/Gouvernance/Secretariat-general/Cadre-reglementaire/Documents/Infractions-nature-academique ) pour identifier les actes considérés comme étant des infractions de nature académique ainsi que prendre connaissance des sanctions prévues à cet effet.  À l’ÉTS, le respect de la propriété intellectuelle est une valeur essentielle et les étudiants sont invités à consulter la page Citer, pas plagier ! (https://www.etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Citer-pas-plagier).



Documentation obligatoire

Notes de cours en Powerpoint réalisées par le professeur. Le document est disponible surle site Moodle du cours.




Ouvrages de références
  • Manufacturing facilities design & material handling, 4th Edition. M.H. Stephens & F.E. Meyers, Pearson education inc., publishing as Prentice Hall, 2010.
  • Facilities planning, 3rd Edition. Tompkins et al., John Wiley & Sons, 2002.
  • Modeling and analysis of manufacturing systems. G. Askin & C. Standridge, John Wiley & Sons, 1993. Introduction à l’étude du travail, 3e édition. Bureau International du Travail, 1996.
  • Handbook of cellular manufacturing systems. S. Irani, John Wiley & Sons, 1999.
  • La gestion des opérations : produits et services. W.J. Stevenson/C. Benedetti, Chenelière/McGraw Hill, 2001.



Adresse internet du site de cours et autres liens utiles

http://ena.etsmtl.ca