Au terme de ce cours, l’étudiant ou l'étudiante sera familier avec les principes, les normes de gestion et d’assurance qualité, ainsi que les techniques et outils d’amélioration de la qualité.

Définitions de la qualité, gestion, assurance et maîtrise de la qualité. Méthodologie de résolution de problèmes. Outils d’amélioration de la qualité. Outils de management de la qualité. Facteur humain, travail en équipe. Système de management de la qualité : les normes internationales des séries (ISO 9001 et 14001) et leurs évolutions pour une meilleure approbation. Gestion des processus. Démarche d’implantation, documentation et audit de la qualité. Coûts de la qualité. Déploiement de la fonction qualité.

Études de cas et projets réalisés en équipe visant le diagnostic et l’amélioration de la qualité dans toute organisation.

À la fin de ce cours, les étudiants devraient être en mesure de :

• Comprendre les apports de l’approche qualité totale pour tous les acteurs de l’entreprise (décideurs, chef de projet, représentant métier, clients, etc.)
• Appliquer les concepts de la qualité en fonction du contexte et concevoir un système qualité adapté
• Comprendre et appliquer les concepts de la qualité dans les services
• Être en mesure de concevoir un système qualité et de le maintenir
• Être en mesure de maîtriser la méthode Tagushi d’un point de vue pratique (plan d’expériences)

39 heures de cours magistraux pendant 13 semaines (plus un examen final de 3 heures), portant sur la gestion de la qualité et ses problématiques notamment celles liées aux services. De nombreux exemples, applications et exercices de mise en situation seront effectués en classe pour permettre aux étudiants de bien assimiler la théorie et les techniques présentées en cours et acquérir des compétences en plus des connaissances.

24 heures de travaux pratiques pendant 12 semaines pour appliquer la théorie étudiée sur des applications éducatives, commerciales et industrielles.

De plus, un projet lié à certains cas d’études sera à réaliser tout au long des séances avec application des notions acquises à chaque séance. Une présentation orale par équipe à mi-parcours « Projet 1ère partie » sera demandé à mi-session et un rapport final seront demndés en fin de session . Des travaux au sein des cas d’études sont à prévoir. Pour ce faire du temps sera réservé au cours de différents travaux pratiques et du travail personnel en dehors des séances sera aussi nécessaire.

Une salle de cours avec ordinateurs avec le pack office sera utilisée.

Des QCMs individuels ou applications par équipe pourraient être réalisés en classe à chaque début de cours, ils porteront sur le cours précédent et permettront d'acquérir des points bonus. 

Les points bonus acquis avant l'intra seront rajoutés au résultat de l'examen intra. 

Les points bonus acquis après l'intra seront rajoutés au résultat de l'examen final.

D'autres points bonus pourraient être acquis par l'évaluation d'applications pendant certains cours.

• Notes de cours réalisées par l’enseignant qui seront diffusées sur le site du cours.
• Livre de référence conseillé :  Nha Nguyen, Gestion de la qualité, édition Chenenlière Éducation, ISBN2765010579, 2006

• Didier Sébilo, Christophe Ver ghem, De la qualité à l’assurance de la qualité – Accompagner la démarche qualité, AFNOR, 1997
• Pierre Vandeville et Chris ne Gambier, Conduire un audit qualité – Méthodologie et techniques, AFNOR, ISBN 2, 1995
• Georges Napolitano et Jean Lapeyre, ISO 9000 La certi fication des services, de l’état d’espritqualité au service gagnant, les éditions d’organisation, ISBN 2-7081-2032-8
• Pierre Massot et al., ISO 9000 Mode d’emploi pour les PME, AFNOR, ISBN 2-12-465039, édition 1999
• Pierre Longin, Henri Denet, Construisez votre qualité, DUNOD, ISBN 2 10 007086, Paris 2004
• Jean-Luc Vache e, Amélioration connue de la qualité, SPC, Les éditions d’organisati on, ISBN 2-7081-1151-5, 1990
• Jacques Alexis, Pratiques industrielles de la méthode Taguchi – Les plans d’expériences, AFNOR, ISBN 2-12-465008-4, 1995
• Maurice Pillet, Introduction aux plans d’expériences par la méthode Taguchi, Les éditions d’organisation Université, 1992

https://ena.etsmtl.ca/

Ne s'applique pas