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Responsable(s) Mustapha Ouhimmou

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École de technologie supérieure

Responsable(s) de cours : Mustapha Ouhimmou


PLAN DE COURS

Automne 2024
GOL471 : Systèmes de distribution (3 crédits)





Préalables
Programme(s) : 6556,7095,7495
             
  Profils(s) : Tous profils  
             
    GOL301    
             
Unités d'agrément
Total d'unités d'agrément : 58,8 33,0 % 67,0 %




Qualités de l'ingénieur

Qn
Qualité visée dans ce cours  
Qn
  Qualité visée dans un autre cours  
  Indicateur enseigné
  Indicateur évalué
  Indicateur enseigné et évalué



Descriptif du cours
Au terme de ce cours, l’étudiante ou l'étudiant sera en mesure de : concevoir et d’analyser les systèmes d’entreposage et de distribution.

Présentation des problèmes et techniques de gestion des entrepôts et des centres de distribution. Conception, aménagement, organisation et fonctionnement d’un entrepôt, sélection des méthodes d’entreposage et de manutention, allocation des produits, planification, opération et contrôle des systèmes de distribution. Techniques de positionnement des produits et d’optimisation de prélèvement des commandes. Planification des besoins de distribution. Centre de distribution automatisé et nouvelles technologies. Critères et évaluation des performances des systèmes de distribution. Législation et santé et sécurité au travail en entreposage et distribution.

Séances de laboratoire axées sur des études de cas nécessitant l’utilisation des logiciels de conception, d’optimisation et de gestion des systèmes de distribution.



Objectifs du cours

L’objectif principal de ce cours est d’introduire la théorie et les concepts de base sur les divers systèmes d’entreposage et de
distribution. Au terme de ce cours, l’étudiant possédera les connaissances de base pour concevoir et implanter un système
d’entreposage et de distribution approprié aux besoins de l’entreprise avec les méthodes quantitatives et qualitatives et les
processus pour la gestion et le suivi des opérations.




Stratégies pédagogiques

39 heures de cours magistral
24 heures de laboratoire
9 heures de travail personnel par semaine
Trois (3) heures de cours théoriques et deux (2) heures par semaine réservées à des travaux pratiques.




Utilisation d’appareils électroniques

Ne s'applique pas.




Horaire
Groupe Jour Heure Activité
01 Mercredi 18:00 - 21:30 Activité de cours
Jeudi 18:00 - 20:00 Laboratoire



Coordonnées du personnel enseignant le cours
Groupe Nom Activité Courriel Local Disponibilité
01 Alexis Voyer-Poitras Activité de cours cc-alexis.voyer-poitras@etsmtl.ca A-3736
01 Fadwa Maslouhi Laboratoire fadwa.maslouhi.1@ens.etsmtl.ca



Cours
Séance ACTIVITÉ DES COURS Date
1 Introduction aux chaînes de valeur et aux systèmes de distribution
  • Définition de la chaîne de valeur
  • Définition d’un système de distribution
  • Types d’entrepôts et centres de distribution
4 septembre 2024
2 Systèmes d'entreposage
  • Entrepôt : rôle et fonctions
  • Les zones fonctionnelles et auxiliaires
  • Les processus d’entreposage
11 septembre 2024
3 Planification des activités d’entreposage et de distribution
  • Aménagement d’un centre de distribution
18 septembre 2024
4 Positionnement des produits (1/3)
  • Types d’entreposage
  • Stratégie de Slotting - modèle unitaire (palette pleine)
25 septembre 2024
5 Positionnement des produits (2/3)
  • Stratégie de Slotting -  modèle à la caisse (palette et caisse)
  • Stratégie de Slotting -  modèle à la pièce (une pièce/SKU)

 

2 octobre 2024
6

Positionnement des produits (3/3)

  • Stratégie de Slotting -  modèle à la pièce (une pièce/SKU)

QUIZ 1

9 octobre 2024
7

Prélèvement et mesure de performance

  • Routes de prélèvement
  • Indicateurs de performance
23 octobre 2024
8

Examen intra
Cours 1 à 6 inclusivement

30 octobre 2024
9

Équipements dans un système d’entreposage  (1/2)

  • Les équipements de stockage
  • Les équipements de manutention
  • Les types de risques dans un entrepôt
  • Conférencier invité (Palettiers)
6 novembre 2024
10

Équipements dans un système d’entreposage  (2/2)

  • Les équipements de stockage
  • Les équipements de manutention
  • Les types de risques dans un entrepôt
  • Conférencier invité (automatisation)
13 novembre 2024
11

Systèmes de gestion d'entrepôt - WMS

  • Implantation des systèmes d'information dans un entrepôt (WMS)
  • Indicateurs de performances (KPI)
  • Conférencier invité (WMS)
20 novembre 2024
12

Localisation

  • Nature de décisions
  • Typologie de décisions
  • Critères de localisation
  • Méthodes de choix

QUIZ 2

27 novembre 2024
13

Planification des besoins de distribution (DRP)

Conférencier invité (projet d'aménagement et intégrations des systèmes (ERP/WMS/WCS/PLC)

4 décembre 2024

 




Laboratoires et travaux pratiques
Séance ACTIVITÉ DES TRAVAUX PRATIQUES Date
1

Jeu du bois (Beer game) – simulation de l’effet coup de fouet en équipe

19 septembre 2024
2

Aménagement d'entrepôt

Analyse de données des opérations d'un entrepôt

26 septembre 2024
3 Positionnement des produits (1/3) 3 octobre 2024
4 Positionnement des produits (2/3) 10 octobre 2024
5 Positionnement des produits (3/3) 17 octobre 2024
6 Prélèvement  et préparation des commandes (1/2) 24 octobre 2024
7 Prélèvement  et préparation des commandes (2/2) 31 octobre 2024
8

Jeu de simulation – chaîne humaine (Bucket brigades) en équipe

7 novembre 2024
9 Devoir sur le système de gestion entrepôt TECSYS (1/2) 14 novembre 2024
10 Devoir sur le système de gestion entrepôt TECSYS (2/2) 21 novembre 2024
11 Localisation-allocation 28 novembre  2024
12 DRP (Planification des besoins de distribution) 5 décembre  2024

 




Utilisation d'outils d'ingénierie
  • Logiciel de la suite MS office
  • Progiciel de résolution de modèle de programmation linéaire et en nombres entiers (LINGO)
  • Supply chain Guru.
  • WMS de TECSYS



Évaluation
ACTIVITÉ DESCRIPTION Date %
Examen intra L’intra est d’une durée de trois heures (calculatrice autorisée) et une seule feuille recto-verso manuscrite 8.5*11 est autorisée 30 octobre 2024 40
Examen final
3h
en classe
Le final est d’une durée de trois heures (calculatrice autorisée) et une seule feuille recto-verso manuscrite 8.5*11 est autorisée À déterminer 25
Projet Rapport détaillé À déterminer 20
Devoirs 1 À déterminer 5
QUIZ 2 Quiz (pas de documentation autorisée, calculatrice autorisée)

voir plan de cours (séances)

10

 

Date de l'examen final
Votre examen final aura lieu pendant la période des examens finaux, veuillez consulter l'horaire à l'adresse suivante :
http://etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Examens-finaux




Dates des examens intra
Groupe(s) Date
1 30 octobre 2024



Date de l'examen final
Votre examen final aura lieu pendant la période des examens finaux, veuillez consulter l'horaire à l'adresse suivante : https://www.etsmtl.ca/programmes-et-formations/horaire-des-examens-finaux


Politique de retard des travaux
Tout travail (devoir pratique, rapport de laboratoire, rapport de projet, etc.) remis en retard sans motif valable, c’est-à-dire autre que ceux mentionnés dans le Règlement des études (1er cycle, article 7.2.5/ cycles supérieurs, article 6.5.2) se verra attribuer la note zéro, à moins que d’autres dispositions ne soient communiquées par écrit par l’enseignante ou l’enseignant dans les consignes de chaque travail à remettre ou dans le plan de cours pour l’ensemble des travaux.



Absence à une évaluation

Afin de faire valider une absence à une évaluation en vue d’obtenir un examen de compensation, l’étudiante ou l’étudiant doit utiliser le formulaire prévu à cet effet dans son portail MonÉTS pour un examen final qui se déroule durant la période des examens finaux ou pour tout autre élément d’évaluation surveillé de 15% et plus durant la session. Si l’absence concerne un élément d’évaluation de moins de 15% durant la session, l’étudiant ou l’étudiante doit soumettre une demande par écrit à son enseignante ou enseignant.

Toute demande de validation d’absence doit se faire dans les cinq (5) jours ouvrables suivant la tenue de l’évaluation, sauf dans les cas d’une absence pour participation à une activité prévue aux règlements des études où la demande doit être soumise dans les cinq (5) jours ouvrables avant le jour de départ de l’ÉTS pour se rendre à l’activité.

Toute absence non justifiée par un motif majeur (voir articles 7.2.6.1 du RÉPC et 6.5.2 du RÉCS) entraînera l’attribution de la note zéro (0).




Infractions de nature académique
Les clauses du « Règlement sur les infractions de nature académique de l’ÉTS » s’appliquent dans ce cours ainsi que dans tous les cours du département. Les étudiantes et les étudiants doivent consulter le Règlement sur les infractions de nature académique (www.etsmtl.ca/a-propos/gouvernance/secretariat-general/cadre-reglementaire/reglement-sur-les-infractions-de-nature-academique) pour identifier les actes considérés comme étant des infractions de nature académique ainsi que prendre connaissance des sanctions prévues à cet effet. À l’ÉTS, le respect de la propriété intellectuelle est une valeur essentielle et tous les membres de la communauté étudiante sont invités à consulter la page Citer, pas plagier ! (www.etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Citer-pas-plagier).

Systèmes d’intelligence artificielle générative (SIAG)
L’utilisation des systèmes d’intelligence artificielle générative (SIAG) dans les activités d’évaluation constitue une infraction de nature académique au sens du Règlement sur les infractions de nature académique, sauf si elle est explicitement autorisée par l’enseignante ou l’enseignant du cours.



Documentation obligatoire
  • Notes de cours du professeur (format pdf) sur le site web du cours (Moodle)
  • BARTHOLDI, J. III et S. Hackman, Warehouse and Distribution Science, Release 0.95, The Supply Chain and Logistics Institute, Georgia Institute of Technology, 2011. Ce livre est gratuit et disponible en version électronique seulement.



Ouvrages de références

1. RUSHTON, Alan, P. Croucher et P. Baker. 2006. The handbook of logistics and distribution management, 3rd. London ; Philadelphia, Pa.: Kogan Page, 612 p.
2. PAPACOSTAS, C. S., et P. D. Prevedouros. 2001. Transportation engineering and planning, 3rd. Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 685 p.
3. EMMETT, S., Excellence in Warehouse Management: How to Minimize Costs and Maximize Value, Wiley, 1re éd., 2005, ISBN-13: 978-0470015315.
4. FRAZELLE, E., World Class Warehousing and Material Handling, McGraw-Hill, 2002, ISBN 0-07-137600-3.
5. MONKS, J.G., Gestion de la production et des opérations, Série Schaum, McGraw-Hill, 1993, ISBN 2-7042-1245-7.
6. MULCAHY, D.E., Warehouse and Distribution Operation Handbook, McGraw-Hill, 2002, ISBN 0-07-044002-6.
7. LANGEVIN et Riopel, Logistics Systems: Design and Optimization, Springer, 2005.
8. NOBERT, Y., R. Ouellet et R. Parent, Méthodes d’optimisation pour la gestion, Gaëtan Morin éditeur, 2009, ISBN : 978-2-89632-002-8.
9. ROUX, M., Entrepôt et magasins : concevoir et améliorer une unité de stockage, Paris, Éditions d'organisation, 4e éd., 2008, 428 p., ISBN : 978-2-212-54032-1.
10. STEVENSON, W.J. et C. Benedetti, La gestion des opérations, Chenelière McGraw-Hill, 2007, ISBN 2-7651-0406-9.
11. TOMPKINS, J.A., J.A. White, Y.A. Bozer et J.M.A. Tanchoco, Facilities Planning, 3e éd., 2003, 760 p., ISBN: 978-0-471-41389
12. ZYLSTRA, K.D., Lean Distribution : Applying Lean Manufacturing to Distribution, Logistics, and Supply Chain, John Wiley & Sons, New Jersey,
2006, ISBN: 978-0-471-74075-9.




Adresse internet du site de cours et autres liens utiles

https://ena.etsmtl.ca/course/info.php?id=730