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Responsable(s) Marc Paquet, Amin Chaabane

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École de technologie supérieure

Responsable(s) de cours : Marc Paquet
Amin Chaabane


PLAN DE COURS

Hiver 2025
GOL460 : Chaînes logistiques et d'approvisionnement (4 crédits)





Préalables
Programme(s) : 7495
             
  Profils(s) : A, I, P, R  
             
    GSY400    
             
Programme(s) : 6556, 7095
             
  Profils(s) : T, A, I, P, R  
             
    GSY400 ET GOL451    
             
Unités d'agrément
Total d'unités d'agrément : 64,8 66,7 % 33,3 %




Qualités de l'ingénieur

Qn
Qualité visée dans ce cours  
Qn
  Qualité visée dans un autre cours  
  Indicateur enseigné
  Indicateur évalué
  Indicateur enseigné et évalué



Descriptif du cours
Au terme de ce cours, l’étudiante ou l’étudiant aura acquis les connaissances de base en vue de concevoir des chaînes d’approvisionnement et la technologie sous-jacente pour faciliter leur fonctionnement.

Définition d’un cadre pour la conception et l’analyse des chaînes d’approvisionnement : définition des entités de la chaîne d’approvisionnement, des phases décisionnelles et des processus majeurs, définition de la stratégie compétitive de l’entreprise et son impact sur les principaux composants de la chaîne. Analyse, conception et fonctionnement des chaînes logistiques et d’approvisionnement. Conception des chaînes : choix des ressources, fournisseurs, distributeurs, évaluation des coûts et de la robustesse des chaînes. Modèles mathématiques de conception et de fonctionnement. Planification de la demande et de l’offre. Planification des inventaires dans la chaîne. Gestion intégrée des activités d’approvisionnement, de transport, de production, d’entreposage et de distribution entre les sources de matières premières et les clients. Complexité des réseaux d’entreprises à l’échelle locale, nationale et internationale. Notions juridiques et financières. Coordination des activités de la chaîne : solutions électroniques d’affaires, B2B, CRM, SCM et collaboration.

Séances de travaux pratiques axées sur des études de cas nécessitant l'utilisation des logiciels de conception, d’optimisation et de fonctionnement des chaînes logistiques.



Objectifs du cours

À la fin de ce cours, les étudiants et étudiantes seront en mesure de définir les différents composants de la chaîne logistique, de comprendre les interactions entre les fonctions du système, de concevoir et d’adapter un système manufacturier ou de service en fonction des caractéristiques de l’environnement, et de choisir les modèles de planification, de gestion et de contrôle appropriés.




Stratégies pédagogiques

39 heures de cours
36 heures de laboratoires


Une partie du cours se fera sous forme magistrale, à raison de trois heures par semaine. Une autre partie se fera en laboratoire, à raison de trois heures par semaine et une troisième partie réservée aux travaux pratiques est effectuée sous la forme de travaux (individuels et/ou en équipe) en dehors des heures de cours et de laboratoire.


La forme magistrale portera sur les différents types de systèmes manufacturiers et permettra d’en définir les principaux termes, d’en présenter le matériel et les logiciels et d’en approfondir les principales méthodes et techniques.


Les laboratoires et travaux pratiques permettront à l’étudiant ou l'étudiante d’appliquer certaines notions présentées en classe et de découvrir, sous forme d’auto-apprentissage, les notions complémentaires à la conception et la gestion des opérations de production.

 

Les étudiants et étudiantes doivent également maîtriser les notions de base en recherche opérationnelle : modélisation et optimisation linéaire. La connaissance d’un environnement de résolution (ex. :  LINGO, EXCEL, Supply Chain Guru X) est essentielle.




Utilisation d’appareils électroniques

Les téléphones cellulaires ne sont pas tolérés en classe.  L’utilisation des ordinateurs est permise pour les besoins du cours uniquement.  Il est interdit de filmer pendant le cours.




Horaire
Groupe Jour Heure Activité
01 Mardi 13:30 - 16:30 Travaux pratiques
Mercredi 13:30 - 17:00 Activité de cours



Coordonnées du personnel enseignant le cours
Groupe Nom Activité Courriel Local Disponibilité
01 Julien Trochu Activité de cours julien.trochu@etsmtl.ca A-0820
01 Julien Trochu Travaux pratiques julien.trochu@etsmtl.ca A-0820



Cours

Séances 

Contenus traités dans le cours

Heures

1

 

Présentation du plan de cours / évaluation de la matière

Introduction à la chaîne logistique

  • Introduction aux systèmes manufacturiers et aux réseaux logistiques
  • Stratégies logistiques et mesure de performance

Lectures : Chapitres  1 et 2  - livre de référence

3 h

2

Cadre d’évaluation de la performance des réseaux logistiques

Conception du réseau logistique

  • Facteurs qui influencent les décisions lors de la conception du réseau

Lectures : Chapitres  3,  4  - livre de référence

 3 h

3

Modèles pour la conception de réseau logistique

  • Modèles pour la localisation et l’allocation de la capacité
  • Exemple / Études de cas

Lectures : Chapitre 5 - livre de référence

3 h

4

Conception et analyse en présence d’incertitude

  • L’impact de l’incertitude sur les décisions de conception du réseau
  • Analyse de la valeur actualisée des flux de trésorerie;
  • Représentation de l’incertitude
  • Arbres de décision

Lectures : Chapitre 6 - livre de référence

3 h

5

Résilience de la supply chain et digitalisation

  • Caractéristiques de choix d’un fournisseur
  • Approvisionnement Multi-sources
  • Exemple / Étude de cas

Lectures : Chapitre 7 - livre de référence

3 h

6

Examen Intra – (portant sur les cours 1 à 5)  12 février 2025

3 h

7

Logistique inverse

Logistique et chaînes d’approvisionnement durables

  • Stratégies de logistique durable
  • Logistique et gestion des émissions de gaz à effet de serre (gestion du carbone)

Lectures : Chapitre 17 - livre de référence + suggestion d'articles

3 h

8

Planification agrégée, planification des ventes et des opérations dans la chaîne logistique

  • Introduction
  • Stratégies de production
  • Équation de balance des stocks
  • Présentation de divers modèles de programmation mathématique

Lectures : Chapitre 8 et 9 - livre de référence

3 h

9

Gestion des stocks dans la chaîne logistique

  • Introduction
  • Système de classification
  • Lot économique d’achat et de production
  • Agrégation de plusieurs produits en une commande

Lectures : Chapitres 10 et 11-  livre de référence

3 h

10

Stock de sécurité - Gestion des stocks multi-échelons - Modèle de réseau

Lectures : Chapitre 12 -  livre de référence

3 h

11

Achat et approvisionnement

Technologie de l’information dans la supply chain

3 h

12

  • Présentation orale de recherche de logiciel de supply chain

3 h

13

Logistique internationale

  • Transport maritime international
  • Transport routier international
  • Transport aérien

Les lois et règlements internationaux

Révision pour l’examen final  

3 h

 

Total

39

 




Laboratoires et travaux pratiques

Séances 

Description

Heures

1

Introduction à la chaîne logistique

  • Rappel sur les outils d’optimisation
  • Optimisation avec Excel
  • Optimisation avancée avec LINGO

3 h

2

Formation Supply Chain Guru X (Introduction)

Présentation du projet de session

3 h

3

Formation Supply Chain Guru X (Production et Transport)

  • Projet de session 

3 h

4

Formation Supply Chain Guru X (Modèle Baseline et Modèle multi-périodes)

  • Projet de session 

3 h

5

Formation Supply Chain Guru X (Optimisation du reseau)

  • Projet de session 

3 h

6

Logistique inverse / Analyse de performance 

  • Projet de session 

3 h

7

Projet de session 

Informations détaillées sur la préparation de la présentation

3 h

8

Gestion des stocks dans la chaîne logistique

Correction des exercices ch. 10, 11

 

3 h

9

Stock de sécurité et stocks multi-échelon

3 h

10

Achat et approvisionnement 

Exercices additionnels

3 h

11

Séance libre - 100% fin du projet de session

3 h

12

Projet de session : Présentation (séance du 8 avril 2025)

3 h

 

Total

(36)




Utilisation d'outils d'ingénierie

Les logiciels suivants seront utilisés dans le cadre des travaux pratiques :

  • Microsoft Excel - Solveur
  • Lingo
  • Supply Chain Guru



Évaluation

 

Activité

Description

%

Date  de remise

Examen intra

Examen à livre ouvert (3h)

30%

Semaine 6

Devoir 1

Recherche de logiciel

10%

Présentation (sem. 12)

Remise rapport (sem. 13)

Examen final

Examen à livre ouvert (3h)

30%

Période des examens finaux

Projet de session

Projet portant sur la conception d’une chaîne logistique

30%

Présentation (sem. 12)

Remise rapport (sem. 13)




Dates des examens intra
Groupe(s) Date
1 12 février 2025



Date de l'examen final
Votre examen final aura lieu pendant la période des examens finaux, veuillez consulter l'horaire à l'adresse suivante : https://www.etsmtl.ca/programmes-et-formations/horaire-des-examens-finaux


Politique de retard des travaux
Tout travail (devoir pratique, rapport de laboratoire, rapport de projet, etc.) remis en retard sans motif valable, c’est-à-dire autre que ceux mentionnés dans le Règlement des études (1er cycle, article 7.2.5/ cycles supérieurs, article 6.5.2) se verra attribuer la note zéro, à moins que d’autres dispositions ne soient communiquées par écrit par l’enseignante ou l’enseignant dans les consignes de chaque travail à remettre ou dans le plan de cours pour l’ensemble des travaux.

Dispositions additionnelles

REMISE DES TRAVAUX

  • En cas de retard justifié anticipé, en aviser l’enseignant le plus tôt possible.
  • Une pondération de 10 % du total des notes des divers travaux sera attribuée à la présentation et à la qualité du français.
  • L’utilisation des outils informatiques pour la rédaction (traitement de textes) ainsi que pour la présentation des données (graphiques, dessins) est requise pour les devoirs / projets de groupes.



Absence à une évaluation

Afin de faire valider une absence à une évaluation en vue d’obtenir un examen de compensation, l’étudiante ou l’étudiant doit utiliser le formulaire prévu à cet effet dans son portail MonÉTS pour un examen final qui se déroule durant la période des examens finaux ou pour tout autre élément d’évaluation surveillé de 15% et plus durant la session. Si l’absence concerne un élément d’évaluation de moins de 15% durant la session, l’étudiant ou l’étudiante doit soumettre une demande par écrit à son enseignante ou enseignant.

Toute demande de validation d’absence doit se faire dans les cinq (5) jours ouvrables suivant la tenue de l’évaluation, sauf dans les cas d’une absence pour participation à une activité prévue aux règlements des études où la demande doit être soumise dans les cinq (5) jours ouvrables avant le jour de départ de l’ÉTS pour se rendre à l’activité.

Toute absence non justifiée par un motif majeur (voir articles 7.2.6.1 du RÉPC et 6.5.2 du RÉCS) entraînera l’attribution de la note zéro (0).




Infractions de nature académique
Les clauses du « Règlement sur les infractions de nature académique de l’ÉTS » s’appliquent dans ce cours ainsi que dans tous les cours du département. Les étudiantes et les étudiants doivent consulter le Règlement sur les infractions de nature académique (www.etsmtl.ca/a-propos/gouvernance/secretariat-general/cadre-reglementaire/reglement-sur-les-infractions-de-nature-academique) pour identifier les actes considérés comme étant des infractions de nature académique ainsi que prendre connaissance des sanctions prévues à cet effet. À l’ÉTS, le respect de la propriété intellectuelle est une valeur essentielle et tous les membres de la communauté étudiante sont invités à consulter la page Citer, pas plagier ! (www.etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Citer-pas-plagier).

Systèmes d’intelligence artificielle générative (SIAG)
L’utilisation des systèmes d’intelligence artificielle générative (SIAG) dans les activités d’évaluation constitue une infraction de nature académique au sens du Règlement sur les infractions de nature académique, sauf si elle est explicitement autorisée par l’enseignante ou l’enseignant du cours.



Documentation obligatoire

 




Ouvrages de références
  • WATSON, Michael, LEWIS, Sara, CACIOPPI, Peter, et al. Supply chain network design: applying optimization and analytics to the global supply chain. Pearson Education, 2013.

  • ASKIN, R. et C. STANDRIDGE (1993). Modeling and Analysis of Manufacturing Systems, Wiley.
  • BEDWORTH, D.D. et J.E. BAILEY (1982). Integrated Production Control Systems Management, Analysis, Design, Second edition, John Wiley and Sons. GLOVER, F., D. KLINGMAN et N. PHILLIPS (1992). Network Models in Optimization and Their Application in Practice, Wiley.
  • PINEDO, M. et  X.CHAO (1999). Operations Scheduling with Applications in Manufacturing and Services, Irwin/McGraw-Hill.
  • SHAPIRO, J.F. (2001). Modeling the Supply Chain, Duxbury, Thomson learning.
  • TOMPKINS, WHITE, BOZER et TANCHOCO (2003). Facilities Planning, Wiley.
  • Strategic Planning Models for Reverse and Closed-Loop Supply Chains
    Kishore K. Pochampally, Southern New Hampshire University, Manchester, USA; Satish Nukala, Halliburton Energy Services, Houston, Texas; Surendra M. Gupta, Northeastern University, Boston, Massachusetts, USA.
  • Closed-Loop Supply Chains: New Developments to Improve the Sustainability of Business Practices. Edited by Mark E. Ferguson and Gilvan C. Souza, Auerbach Publications 2010. Print ISBN: 978-1-4200-9525-8. eBook ISBN: 978-1-4200-9526-5
  • The Total Beauty of Sustainable Products (Design Fundamentals), Edwin Datschefski »
  • IBM ILOG LogicNet Plus Xe  (http://www-01.ibm.com/software/integration/sca/logicnet-plus-xe/)
  • IBM ILOG Transportation Analyst pour l’analyse des réseaux de transport » (http://www-01.ibm.com/software/integration/sca/transportation-analyst/).
  • An Introduction to Sustainable Transportation Policy, Planning and Implementation. By Preston L. Schiller, Eric C. Bruun and Jeffrey R. Kenworthy. April 2010.  ISBN 9781844076659. 
 



Adresse internet du site de cours et autres liens utiles

https://ena.etsmtl.ca 




Autres informations

Ne s'applique pas.