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Responsable(s) Mustapha Ouhimmou

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École de technologie supérieure

Responsable(s) de cours : Mustapha Ouhimmou


PLAN DE COURS

Été 2022
GOL471 : Systèmes de distribution (3 crédits)


Modalités de la session d’été 2022


Vous trouverez ci-dessous les modalités de la session d’été 2022. Vous devez les lire attentivement.


Pour assurer la tenue de la session d’été 2022, les modalités suivantes seront appliquées :


  • Les activités d’enseignement de la session d’été 2022 comprendront des activités en présence et à distance, lesquelles seront ajustées en fonction de l’évolution de la situation socio-sanitaire.
  • Pour les cours (ou séances de cours) donnés à distance, l’étudiant doit avoir accès à un ordinateur, un micro, une caméra et un accès à internet, idéalement de 10Mb/s ou plus. L’étudiant doit ouvrir sa caméra et/ou son micro lorsque requis, notamment pour des fins d’identification ou d’évaluation.
  • Les cours (ou séances de cours) donnés à distance pourraient être enregistrés, afin de les rendre disponibles aux étudiants inscrits au cours.
  • La notation des cours sera la notation régulière prévue aux règlements des études de l’ÉTS.
  • Les examens (intra, finaux) se feront en présence, tant que la situation socio-sanitaire le permet.
  • Le contexte actuel oblige bien sûr l’ÉTS à suivre de près l’évolution de la pandémie de COVID-19, laquelle pourrait entraîner, avant ou après le début de la session d’été 2022, un resserrement des directives et recommandations gouvernementales. Nous vous assurons que l’ÉTS se conformera aux règles en vigueur afin de préserver la santé publique et que, si requis, elle pourrait aller jusqu’à interdire l’accès physique au campus universitaire et ordonner que toutes les activités d’enseignement et d’évaluation soient exclusivement données à distance pour tout ou partie de la session d’été 2022. Ainsi, si les examens (intra, finaux) devaient se faire à distance, leur surveillance se fera à l’aide de la caméra et du micro de l’ordinateur et pourrait être enregistrée. Ceci est nécessaire pour se conformer aux exigences du Bureau canadien d’agrément des programmes de génie (BCAPG) afin d’assurer la validité des évaluations.
  • Des exigences additionnelles pourraient être spécifiées par l’ÉTS ou votre département, suivant les particularités propres à votre programme.

En vous inscrivant ou en demeurant inscrit à la session d’été 2022, vous acceptez les modalités particulières de la session d’été 2022.


Nous vous rappelons que vous avez jusqu’au 17 mai 2022 pour vous désinscrire de vos cours et être remboursé.


Pour les nouveaux étudiants inscrits au programme de baccalauréat uniquement, vous avez jusqu’au 31 mai 2022 pour vous désinscrire de vos cours et être remboursé.




Préalables
Programme(s) : 7095, 7495
             
  Profils(s) : Administration, Informatique, Production, Reseaux  
             
    GOL301    
             
Unités d'agrément
Total d'unités d'agrément : 58,8 33,0 % 67,0 %




Qualités de l'ingénieur

Qn
Qualité visée dans ce cours  
Qn
  Qualité visée dans un autre cours  
  Indicateur enseigné
  Indicateur évalué
  Indicateur enseigné et évalué



Descriptif du cours

Au terme de ce cours, l’étudiant ou l'étudiante sera en mesure de concevoir et d’analyser les systèmes d’entreposage et de distribution.

Présentation des problèmes et techniques de gestion des entrepôts et des centres de distribution. Conception, aménagement, organisation et fonctionnement d’un entrepôt, sélection des méthodes d’entreposage et de manutention, allocation des produits, planification, opération et contrôle des systèmes de distribution. Techniques de positionnement des produits et d’optimisation de prélèvement des commandes. Planification des besoins de distribution. Centre de distribution automatisé et nouvelles technologies. Critères et évaluation des performances des systèmes de distribution. Législation et santé et sécurité au travail en entreposage et distribution.

Séances de laboratoire axées sur des études de cas nécessitant l’utilisation des logiciels de conception, d’optimisation et de gestion des systèmes de distribution.




Objectifs du cours

L’objectif principal de ce cours est d’introduire la théorie et les concepts de base sur les divers systèmes d’entreposage et de
distribution. Au terme de ce cours, l’étudiant possédera les connaissances de base pour concevoir et implanter un système
d’entreposage et de distribution approprié aux besoins de l’entreprise avec les méthodes quantitatives et qualitatives et les
processus pour la gestion et le suivi des opérations.




Stratégies pédagogiques

39 heures de cours magistral
24 heures de laboratoire
9 heures de travail personnel par semaine
Trois (3) heures de cours théoriques et deux (2) heures par semaine réservées à des travaux pratiques.




Utilisation d’appareils électroniques

Ne s'applique pas.




Horaire
Groupe Jour Heure Activité
01 Mercredi 13:30 - 15:30 Laboratoire (Groupe A)
Jeudi 13:30 - 17:00 Activité de cours



Coordonnées de l’enseignant
Groupe Nom Activité Courriel Local Disponibilité
01 Mustapha Ouhimmou Activité de cours Mustapha.Ouhimmou@etsmtl.ca A-3586
01 Alexis Voyer-Poitras Laboratoire (Groupe A) cc-Alexis.Voyer-Poitras@etsmtl.ca A-3736



Cours
Séance ACTIVITÉ DES COURS Date
1 Introduction aux chaînes de valeur et aux systèmes de distribution
  • Définition de la chaîne de valeur
  • Les fonctions de la chaîne de valeur
  • Définition d’un système de distribution
  • Rôle d’un système de distribution
  • Types d’entrepôts et centres de distribution
05 mai 2022
2 Systèmes d'entreposage
  • Entrepôt : rôle et fonctions
  • Les zones fonctionnelles et auxiliaires
  • Les processus d’entreposage
12 mai 2022
3 Planification des activités d’entreposage et de distribution
  • Aménagement d’un centre de distribution
19 mai 2022
4 Positionnement des produits
  • Types d’entreposage
  • Stratégie de Slotting
26 mai 2022
5 Prélèvement et mesure de performance
  • Routes de prélèvement
  • Indicateurs de performance
02 juin 2022
6 QUIZ 1
Équipements dans un système d’entreposage – Conférencier invité
  • Les équipements de stockage
  • Les équipements de manutention
  • Les types de risques dans un entrepôt
09 juin 2022
7 Visite d’un centre de distribution (à confirmer)
présence obligatoire (Énoncé du devoir )
16 juin 2022
8 Examen intra
Cours 1 à 6 inclusivement
23 juin 2022
9 Centre de distribution automatisé
Conférencier invité
07 juillet  2022
10 Introduction au système de transport
  • Le mode de transport routier
  • Le mode ferroviaire de transport
  • Le transport maritime
  • Le transport aérien
Le choix des moyens de transport
14 juillet 2022
11 Localisation
  • Nature de décisions
  • Typologie de décisions
  • Critères de localisation
  • Méthodes de choix
  • Modèles mathématiques
Énoncé du devoir
21 juillet 2022
12 QUIZ 2
DRP
  • Planification des besoins de distribution
28 juillet 2022
13 Visite d’un centre de distribution (à confirmer)
présence obligatoire (Énoncé du devoir)
04 août 2022

 




Laboratoires et travaux pratiques
Séance ACTIVITÉ DES TRAVAUX PRATIQUES Date
1

Jeu du bois (Beer game) – simulation de l’effet coup de fouet en équipe
présence obligatoire (Énoncé du devoir )

11 mai 2022
2 Systèmes d'entreposage 18 mai 2022
3 Jeu de simulation – chaîne humaine (Bucket brigades) en équipe
présence obligatoire (Énoncé du devoir )
01 juin 2022
4 Positionnement des produits 08 juin 2022
5 Prélèvement et mesure de performance 15 juin 2022
6 Révision + support projet de session 22 juin 2022
7 Correction examen + support projet de session - Partie 1 29 juin  2022
8 Tutorial du logiciel IBM ILOG LogicNet Plus/ Supply Chain Guru et de Lingo 06 juillet 2022
9 Localisation-allocation 1/2 13 juillet 2022
10 Localisation-allocation 2/2 20 juillet 2022
11 DRP (Planification des besoins de distribution) 27 juillet 2022
12 Révision + support projet de session - Partie 2 03 août 2022

 




Utilisation d'outils d'ingénierie
  • Logiciel de la suite MS office
  • Progiciel de résolution de modèle de programmation linéaire et en nombres entiers (LINGO)
  • IBM ILOG LogicNet Plus Xe / Supply chain Guru.



Évaluation
ACTIVITÉ DESCRIPTION Date %
Examen intra L’intra est d’une durée de trois heures (calculatrice autorisée) 23 juin 2022 35
Examen final
3h
en classe
Le final est d’une durée de trois heures (calculatrice autorisée) À déterminer 25
Projet Rapport détaillé À déterminer 15
Devoirs 3 devoirs de 5% chacun À déterminer 15
QUIZ 2 Quiz 09 juin et 28 juillet 2022 10

 

Date de l'examen final
Votre examen final aura lieu pendant la période des examens finaux, veuillez consulter l'horaire à l'adresse suivante :
http://etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Examens-finaux




Dates des examens intra
Groupe(s) Date
1 23 juin 2022



Date de l'examen final
Votre examen final aura lieu pendant la période des examens finaux, veuillez consulter l'horaire à l'adresse suivante : http://etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Examens-finaux


Politique de retard des travaux
Tout travail (devoir pratique, rapport de laboratoire, rapport de projet, etc.) remis en retard sans motif valable, c’est-à-dire autre que ceux mentionnés dans le Règlement des études (1er cycle, article 7.2.7 b / cycles supérieurs, article 6.5.4 b) se verra attribuer la note zéro, à moins que d’autres dispositions ne soient communiquées par écrit par l’enseignant dans les consignes de chaque travail à remettre ou dans le plan de cours pour l’ensemble des travaux.



Absence à un examen
Dans les cinq (5) jours ouvrables suivants, la tenue de son examen, l’étudiant devra justifier son absence d’un examen durant le trimestre auprès de la coordonnatrice – Affaires départementales qui en référera au directeur du département ou du SEG. Pour un examen final, l’étudiant devra justifier son absence auprès du Bureau du registraire. Dans tous les cas, l’étudiant doit effectuer sa demande en complétant le formulaire prévu à cet effet qui se trouve dans son portail Mon ÉTS/Formulaires. Toute absence non justifiée par un motif majeur (maladie certifiée par un billet de médecin, décès d’un parent immédiat, Activité compétitive d’un étudiant appartenant à un club scientifique ou un club sportif d’élite de l’ÉTS ou au programme « Alliance sport étude » ou autre) à un examen entraînera l’attribution de la note zéro (0).



Plagiat et fraude
Les clauses du « Règlement sur les infractions de nature académique de l’ÉTS » s’appliquent dans ce cours ainsi que dans tous les cours du département. Les étudiants doivent consulter le Règlement sur les infractions de nature académique (https://www.etsmtl.ca/docs/ETS/Gouvernance/Secretariat-general/Cadre-reglementaire/Documents/Infractions-nature-academique ) pour identifier les actes considérés comme étant des infractions de nature académique ainsi que prendre connaissance des sanctions prévues à cet effet.  À l’ÉTS, le respect de la propriété intellectuelle est une valeur essentielle et les étudiants sont invités à consulter la page Citer, pas plagier ! (https://www.etsmtl.ca/Etudiants-actuels/Baccalaureat/Citer-pas-plagier).



Documentation obligatoire
  • Notes de cours du professeur (format pdf) sur le site web du cours (Moodle)
  • BARTHOLDI, J. III et S. Hackman, Warehouse and Distribution Science, Release 0.95, The Supply Chain and Logistics Institute, Georgia Institute of Technology, 2011. Ce livre est gratuit et disponible en version électronique seulement.



Ouvrages de références

1. RUSHTON, Alan, P. Croucher et P. Baker. 2006. The handbook of logistics and distribution management, 3rd. London ; Philadelphia, Pa.: Kogan Page, 612 p.
2. PAPACOSTAS, C. S., et P. D. Prevedouros. 2001. Transportation engineering and planning, 3rd. Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 685 p.
3. EMMETT, S., Excellence in Warehouse Management: How to Minimize Costs and Maximize Value, Wiley, 1re éd., 2005, ISBN-13: 978-0470015315.
4. FRAZELLE, E., World Class Warehousing and Material Handling, McGraw-Hill, 2002, ISBN 0-07-137600-3.
5. MONKS, J.G., Gestion de la production et des opérations, Série Schaum, McGraw-Hill, 1993, ISBN 2-7042-1245-7.
6. MULCAHY, D.E., Warehouse and Distribution Operation Handbook, McGraw-Hill, 2002, ISBN 0-07-044002-6.
7. LANGEVIN et Riopel, Logistics Systems: Design and Optimization, Springer, 2005.
8. NOBERT, Y., R. Ouellet et R. Parent, Méthodes d’optimisation pour la gestion, Gaëtan Morin éditeur, 2009, ISBN : 978-2-89632-002-8.
9. ROUX, M., Entrepôt et magasins : concevoir et améliorer une unité de stockage, Paris, Éditions d'organisation, 4e éd., 2008, 428 p., ISBN : 978-2-212-54032-1.
10. STEVENSON, W.J. et C. Benedetti, La gestion des opérations, Chenelière McGraw-Hill, 2007, ISBN 2-7651-0406-9.
11. TOMPKINS, J.A., J.A. White, Y.A. Bozer et J.M.A. Tanchoco, Facilities Planning, 3e éd., 2003, 760 p., ISBN: 978-0-471-41389
12. ZYLSTRA, K.D., Lean Distribution : Applying Lean Manufacturing to Distribution, Logistics, and Supply Chain, John Wiley & Sons, New Jersey,
2006, ISBN: 978-0-471-74075-9.




Adresse internet du site de cours et autres liens utiles

https://ena.etsmtl.ca/course/info.php?id=730