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Cours
Responsable(s) Amin Chaabane, Mustapha Ouhimmou

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Cours

SÉANCES (durée) ACTIVITÉS DES COURS

1 (3h)

  • Présentation du cours;
  • Introduction au progiciel de gestion intégrée;
  • Organisation des entreprises;
  • Les fonctions et les processus;
  • Introduction aux systèmes de gestion intégrée – MRP, ERP, SCM;
  • Historique;
  • Le marché;
  • Concepts de base.

2 (3h)

  • Critères de sélection et justification d’une solution;
  • Rédaction d’un cahier des charges;
  • Les principaux ERP du marché;
  • Processus de sélection d’un système ERP;
  • PME versus Grand Enterprise.

3 (3h)

  • Processus d’affaires et structure d’entreprise : Réingénierie d’affaires.

4 (3h)

  • Processus d’affaires et structure d’entreprise : outils de modélisation.
  • Quiz 1 

5 (3h)

  • Méthodologie d’implantation ERP.

6 (3h)

  • Présentation du projet RFP et révision d'INTRA.

7 (3h)

  • Présentation du système SAP.
  • Conférencier invité Gestion de projet d'implantation d'ERP / Gestion de changement (2h)

8 (3h)

  • Processus de vente (Module SD).
  • Processus d’affaires : Cas ERPSim;
  • Simulation ERPsim - Jeu manufacturier - Version Introduction.

9 (3h)

  • Processus d’approvisionnement et gestion des articles (Module MM).
  • Simulation ERPsim - Jeu manufacturier - Version Étendue.
  • Quiz 2 

10 (3h)

  • Processus de Planification de la production (Module PP);
  • Simulation ERPsim - Jeu manufacturier - Version Étendue.

11 (3h)

  • Introduction Finances et comptabilité / contrôle de gestion (Modules FI/CO);
  • Charte des comptes;

12 (3h)

  • Intelligence d'affaires / modèles prédictifs / Science des données (SAP Predictive Analytics)

13 (3h)

  • Révision.

 

 

Laboratoires et travaux pratiques

SÉANCES (durée)

ACTIVITÉ DES TRAVAUX PRATIQUES

1 (2h)

Présentation ERP  Odoo

2 (2h)

Projet RFP

3 (2h)

Projet RFP

4 (2h)

Projet RFP

5 (2h)

Projet RFP

6 (2h)

Étude de cas Global Bike

  • Configuration de SAP ­ (transaction SPRO)
  • Données maîtresses ­ Module PP
  • Gestion des articles
  • Différents types d’articles

7 (2h)

Processus financiers et Processus de vente

  • Module Finances et comptabilité (FI)
  • Module vente et Distribution (SD)

8 (2h)

Processus achat

  • Module Finances et comptabilité (FI)
  • Module MM (Approvisionnement)

9 (2h)

Processus de production

  • Module Finances et comptabilité / Contrôle de gestion (FI/CO) et 
  • Module Planification de la production (PP)

10 (2h)

Master Data et Configuration dans SAP

11 (2h)

Master Data et Configuration dans SAP

Processus SAP : Finance et Achat

12 (2h)

Master Data et Configuration dans SAP

Processus SAP : Production et Ventes